Первоклассная пицца невозможна без качественного замеса теста. Самым практичным решением на сегодняшний день считается спиральный тестомес, который подходит для замеса теста для всех видов пиццы и хлебобулочных изделий. Основными рабочими элементами таких аппаратов является спираль, и вращающаяся дежа, совокупная работа которых обеспечивает тщательное вымешивание. Тестомес оснащен органами управления и световой индикацией. Спираль, дежа и решетчатая крышка дежи выполнены из долговечной нержавеющей стали.
Устройство мощностью 2.2 кВт питается от бытовой электросети напряжением 220 В и рассчитано на приготовление до 30 кг теста за 12-15 минут. При этом вес самого аппарата составляет 102 кг.
Особенностью этой модели является возможность выбрать одну из двух скоростей вращения посредством переключателя на лицевой панели.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 102 кг |
| Габариты | 65 × 40 × 85 см |
| Дополнительные сведения | Диаметр чаши: 45 см Глубина чаши: 30 см Скорость месительного вала: 125/250 об/мин Уровень Влагозащиты: IPX1 Скорость вращения чаши: 12,5 / 25 об/мин Количество муки в емкости: 12.5 Время замеса: 12-15 мин Куб: 0,438 м³ |
| Материал | Металл, Нержавеющая сталь, Пластик |
| Мощность | 2,2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Частота | 50 Гц |
- Цена: 441 000 ₸





