С помощью этого аппарата можно в несколько раз быстрее готовить тесто, закрывая потребности своего предприятия. Пресное, дрожжевое или слоёное, на выходе оно получится однородным и упругим.
Данная модель имеет объем дежи 20 л и рассчитана на приготовление 8 кг теста. Тестомес совершает 12.5/25 оборотов в минуту и может приготовить одну порцию за 12-15 минут. При этом вы сами можете выбрать скорость работы устройства с помощью регулятора.
Кстати, если вы полагаете, что тестомес чересчур громоздкий и займёт слишком много места на вашей кухне, то спешим развеять это заблуждение. Габариты этого тестомеса: 68х38х86 см. Как видите, он поможет рационально распорядиться пространством и освободит человеческие ресурсы для других процессов.
Данный тестомес вы можете купить практически по оптовой цене. И при этом увеличить производительность и, соответственно, доходы вашего ресторана, кафе или столовой.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 97 кг |
| Габариты | 65 × 35 × 80 см |
| Дополнительные сведения | Диаметр чаши: 40 см Глубина чащи: 20 см Скорость месительного вала: 125/250 об/мин Уровень Влагозащиты: IPX1 Скорость вращения чаши: 12,5/25 об/мин Количество муки в емкости: 8 кг Время замеса: 12-15 мин. Куб: 0,388 м³ |
| Материал | Металл, Нержавеющая сталь, Пластик |
| Мощность | 1,5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Частота | 50 Гц |
- Цена: 403 200 ₸





