Это, во-первых, позволяет нам держать руку на пульсе, быть в курсе всех новинок и контролировать качество продукции, появляющейся на наших витринах. И во-вторых, это существенным образом сказывается на цене, которую мы предлагаем покупателю. Она всегда неизмеримо ниже, поскольку товары поступают к нам на прямую, минуя каких бы то ни было посредников.
Все вышенаписанное в полной мере относится и к жарочному шкафу Hoda. Это профессиональное устройство для тепловой обработки продуктов. Его универсальность заключается в том, что источником огня здесь является газ. Духовку можно подключить как к центральному газоснабжению, так и к баллону со сжиженным газом. Это обстоятельство дает возможность эксплуатировать наше оборудование в негазифицированных районах.
Электрическая сеть необходима тоже, но она играет здесь вспомогательную роль – освещение, работа электрических схем управления устройством.
Шкаф имеет три яруса, с тремя противнями стандартного размера – 60*40 см. Управление каждой секцией автономное, органы контроля вынесены на лицевую панель, они представляют собой регуляторы температуры верхней и нижней горелками, таймер и кнопки включения и подсветки.
Благодаря замкнутому объему каждого яруса одновременно можно готовить сразу три блюда, что положительным образом сказывается на скорости исполнения заказа и на расширении ассортимента блюд. А это является целью практически любого заведения общественного питания.
Теперь такая возможность есть и у вас!
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 160 кг |
| Габариты | 102 × 60 × 143,5 см |
| Дополнительные сведения | Расход газа: 1,5 кг/3 м2 (Пропан/Природный) Тепловая нагрузка: 48 мДж / 13,4 кВт Габариты листа: Длина листа: 60 см Ширина листа: 40 см Куб: 1,25 м³ |
| Комплектация | Жарочный шкаф 3 секции |
| Краткое описание | <p>С производителем промышленного кухонного оборудования Hoda компания IVI имеет давние дружеские и деловые связи.</p> |
| Материал | Металл, Нержавеющая сталь, Пластик |
| Мощность | 300 Вт |
| Напряжение | 220 В |
| Поддерживаемая температура | до 300°С |
| Частота | 50 Гц |
- Цена: 819 000 ₸









