Необходимо свести к минимуму наличие вредных микроорганизмов на любой поверхности, а особенно на посуде и продуктах.
Дезинфекционный шкаф решит проблему с чистотой и стерильностью и минимизирует риски отравления или заражения. Представленная модель работает по системе паровой дезинфекции – самой безопасной и экологичной. Давление пара и его высокая температура способны уничтожать все бактерии и микроорганизмы без использования химических и дезинфицирующих средств.
При своей компактности, благодаря которой его можно установить даже в небольшой кухне донерной или бургерной, шкаф достаточно вместительный. За один раз можно простерилизовать до 15 кг продуктов или посуды. С помощью механических регуляторов легко управлять температурой от 50 до 120 градусов, а также временем дезинфекции — до 60 минут, выбирая нужную функцию в зависимости от поставленной задачи. Нержавеющая сталь и огнеупорное стекло делают этот шкаф долговечным, поскольку он не боится влаги и сырости.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Габариты | 49 × 39 × 139 см |
| Дополнительные сведения | Вместимость: 15кг Период стерилизации: 60 мин |
| Комплектация | Дезинфекционный шкаф |
| Краткое описание | <p>Общественное питание — достаточно серьезное и ответственное дело. Сегодня важно не только предлагать клиентам широкий ассортимент блюд, но и соответствовать всем санитарно-гигиеническим нормам и требованиям.</p> |
| Материал | Нержавеющая сталь, Пластик, Стекло |
| Мощность | 4 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Поддерживаемая температура | 50-120°С |
| Частота | 50 Гц |
- Цена: 182 700 ₸




