Вок (wok) – это традиционная китайская сковорода. Особенностью вока является его выпуклая полусферическая форма и тонкие стенки, которые быстро накаляются, равномерно прогревая продукты. За счет высокой температуры блюда готовятся быстро, сохраняя полезные свойства и раскрывая вкус ингредиентов. С возрастанием популярности восточной кухни появился и большой спрос на сковороды такого типа.
Данная плита является универсальной, она работает как на газе, так и на керосине. При этом подключается к трехфазной электросети напряжением 380 В.
Конфорка из высокопрочного чугуна обеспечивает длительную и надежную службу в условиях воздействия высоких температур;
Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали, которая проста в уходе и безопасна в использовании; имеется кран для подключения к водопроводу, что расширяет функциональность изделия.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Габариты | 100 × 100 × 115 см |
| Дополнительные сведения | Диаметр чаши: 30 см Глубина чаши: 40 см Размер горелки: 30*30 см Расположение: напольное |
| Количество конфорок | 1 конфорка |
| Комплектация | Wok плита |
| Краткое описание | <p>Плита для китайской кухни, позволяющая надежно закрепить сковороду вок над сильным пламенем</p> |
| Материал | Металл, Нержавеющая сталь, Чугун |
| Мощность | 15 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Топливо | Газ/керосин |
| Частота | 50 Гц |
- Цена: 476 280 ₸
