Газовая плита оснащена встроенным казаном диаметром 85 см. Огонь подается снизу большим пламенем таким образом, что вся внешняя поверхность казана нагревается равномерно, обеспечивая качественную и быструю прожарку мяса и овощей.
За счет строения плиты нагрев происходит максимально быстро – это положительным образом сказывается на вкусовых качествах блюд и на времени приготовления. Непродолжительная равномерная термообработка сохраняет в продуктах все витамины и полезные вещества.
Нагрев казана осуществляется природным или сжиженным газом. Вся конструкция и дополнительные элементы изготовлены из прочной и безопасной нержавеющей стали. Устойчивые ножки выдерживают большой вес. К плите можно подключить водопровод, посредством крана при необходимости легко набирать воду в емкость или же мыть и очищать казан.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Габариты | 120 × 110 × 115 см |
| Комплектация | Wok плита |
| Краткое описание | <p>Большая плита для большого ресторана. С таким оборудованием легко обслуживать многолюдные банкеты, подавая к столу свежие и аппетитные горячие блюда и теплые салаты</p> |
| Материал | Металл, Нержавеющая сталь |
- Цена: 629 370 ₸
