Благодаря своим незаурядным техническим характеристикам шкаф за 40 минут способен приготовить 16 кг риса, 12 кг лапши или 20 кг куриного мяса. Всего 8 минут потребуется, чтобы довести до кондиции 20 кг говяжьих ребрышек, а 20 кг рыбы будут готовы в течение 10 минут.
Оборудование имеет компактные размеры и найдет место даже на тесной кухне, а прорезиненные колеса со стопором позволяют без усилий перемещать шкаф в пространстве.
Питание устройства осуществляется от трехфазной электросети напряжением 380 В, потребляемая мощность составляет 6 кВт.
Для работы шкафа необходимо подключение к источнику воды с давлением от 20 до 300 кПа.
Стоит обратить внимание на то, что в комплект поставки не входят листы.
Этот паровой шкаф является удобным и эффективным решением для приготовления различных блюд, обеспечивая высокую мощность и скорость приготовления. А низкая цена обусловлена давним и плодотворным сотрудничеством компании IVI с производителем оборудования.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 42 кг |
| Габариты | 65 × 55 × 100 см |
| Комплектация | Электрический паровой шкаф |
| Материал | Металл, Нержавеющая сталь, Пластик |
| Мощность | 6 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Частота | 50 Гц |
- Цена: 185 220 ₸




