Несмотря на свою «стройность» (ее ширина всего 40 см), объем резервуара для масла составляет 21 л.
Устройство питается от 3-фазной электросети 380 В, встроенный ТЭН потребляет 9 кВт.
Корзина, впрочем, как и устройство в целом, выполнена из нержавеющей стали, ставшей, по сути, стандартом для пищевой промышленности. Она не подвержена коррозии, не вступает во взаимодействие с продуктами питания, гипоаллергенна и не выделяет вредных веществ даже при высоких температурах.
Фритюрница имеет в высоту 92 см, и этот параметр не регулируется, металлические ножки жестко прикреплены к корпусу.
Одним из немаловажных преимуществ фритюрницы Velocity является ее стоимость. Она обусловлена давним и плодотворным сотрудничеством компании IVI с заводом-производителем, что позволяет нам предлагать наиболее выгодные цены на рынке Казахстана.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 58 кг |
| Габариты | 40 × 90 × 92 см |
| Дополнительные сведения | Габариты емкости для масла: 26.7*36.5 см 6 отдельно настраиваемых таймеров У емкости имеется слив Габариты упаковки: 48*102*112 см Куб: 0,55 м³ |
| Краткое описание | <p>Фритюрница Velocity относится к профессиональному кухонному оборудованию. Имея в своем арсенале одну рабочую секцию и небольшие габариты, она будет востребована и в стесненных условиях кухни, и при малом клиентопотоке.</p> |
| Материал | Металл, Нержавеющая сталь, Пластик |
| Мощность | 9 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем | 21 л |
| Частота | 50/60 Гц |
- Цена: 453 600 ₸









