Таким образом, тепло поступает напрямую к посудине. В отличие от привычных нам плит, когда сначала нагревается конфорка, а потом она передаёт тепло установленной сверху посуде. Это способствует быстрому и равномерному нагреву. По скорости приготовления такая плита приравнивается к микроволновой печи.
Данная плита-WOK 2-секционная. Обычно на плитах вок располагается по одной секции, но поскольку общественные заведения предполагают несколько иные объёмы, здесь их две.
Плита газовая. Подключается как к газовому баллону, так и к централизованной газовой сети. Это, в свою очередь, ещё более экономит ваши ресурсы, хотя плиты-вок и без того работают экономнее других моделей. Кроме того, имеется вентиляция, хотя плиты-вок не нагревают так помещение, как традиционные.
Это отличная плита для ресторанов и кафе с восточной кухней. Качественно, быстро, удобно, не энергозатратно и недорого! В нашем магазине самые низкие и выгодные цены на кухонное оборудование!
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 70 кг |
| Габариты | 150 × 80 × 80 см |
| Дополнительные сведения | Диаметр горелки: 30 см Степень защиты (IP): IP24 Куб: 0,59 м³ Подключается как к газовому баллону, так и к централизованной газовой сети. Плита с вентиляцией |
| Количество конфорок | 2 конфорки |
| Комплектация | Wok плита |
| Краткое описание | <p>Вок – особая техника приготовления, пришедшая к нам с Востока. Сковорода с круглым глубоким дном располагается в центре плиты</p> |
| Материал | Нержавеющая сталь, Чугун |
- Цена: 37 170 ₸





