А если это крупное предприятие общественного питания с большим потоком клиентов, здесь уже одним горшочком не обойдешься, тут нужна тяжелая артиллерия. И в этой роли выступает профессиональная газовая плита, способная «взять на борт» 8 горшочков, а это уже значительно расширяет возможности заведения.
Компания IVI представляет 8-конфорочную газовую плиту, которая без всяких компромиссов относится к профессиональному оборудованию. Конфорки размером 30х30 см позволяют водружать на них вместительную посуду с широким дном. Горелки имеют 2 ряда пламени, что гарантирует ускоренный нагрев и повышение рабочей температуры, если это необходимо. Каждая из 8-ми горелок обладает индивидуальным вентилем управления интенсивностью пламени.
При таких выдающихся возможностях габариты плиты соответствующие: 145х82х80. Это обстоятельство следует учитывать, планируя приобретение или замену старого оборудования. Вес плиты составляет 126 кг. Изготовлена она из нержавеющей стали – наиболее приемлемого материала для кухни. Она не подвержена коррозии, не токсична, легка в уходе. Чугунными здесь являются только конфорки и горелки.
Для удобства приготовления плита имеет открытую полку в нижней части, где можно расположить посуду, необходимые инструменты или подготовленные ингредиенты для последующей термообработки.
Цена же на 8-конфорочную газовую плиту совершенно не соответствует ее возможностям, она непозволительно низка, что является результатом сотрудничества компании IVI с заводом-изготовителем.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 126 кг |
| Габариты | 145 × 82 × 80 см |
| Давление газа | 2 кПа, 2,8 кПа, 800 Па |
| Дополнительные сведения | Размер горелки: 30*30 см Имеется подставка для продуктов Длина: 138 см Ширина: 60 см Высота: 20 см Давление природного газа: 1 кг/ч, 2800 PA Сжиженный газ: 1 кг/ч, 2000 PA Магистральный газ: 2.5 кг/ч, 800 PA Диаметр трубы: 15 см Куб: 1,2 м³ |
| Количество конфорок | 8 конфорок |
| Комплектация | Газовая плита |
| Краткое описание | <p>«Горшочек, вари!» — говорит шеф-повар, имея на своей кухне минимум посуды и одноконфорочную плиту.</p> |
| Материал | Нержавеющая сталь, Чугун |
| Топливо | Магистральный газ, Природный газ, Сжиженный газ |
- Цена: 315 000 ₸





