К примеру, объём данного пищеварочного котла составляет 160 литров!
Котёл Alkey электрический. Преимущество электрического оборудования заключается в том, что его проще переставлять, поскольку отсутствует жесткая привязка к газовой магистрали. Работает от трехфазной электросети напряжением 380 В.
У котла Alkey имеется 3 режима нагрева, а максимальная температура достигает 100 °C. Нагревание происходит косвенным способом «пароводяной рубашки». Косвенный способ предполагает на дне встроенный парогенератор. Таким образом, работа аппарата становится более экономичной и простой, ведь тепло распределяется по котлу более равномерно. И пища не пригорает.
Изготовлен пищеварочный котёл из нержавеющей стали. Этот материал достаточно прочный и стойко переносит высокие температуры.
Покупайте только качественное кухонное оборудование и по самым выгодным ценам!
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 135 кг |
| Габариты | 80 × 90 × 85 см |
| Дополнительные сведения | Время разогрева до 95°C, не более: 60 мин Избыточное давление пара в рубашке: 0,05 мПа Диаметр котла: 65 см |
| Комплектация | Электрический пищеварочный котел |
| Краткое описание | <p>Пищеварочный котел — незаменимый помощник на профессиональной кухне ресторана, столовой или кафе. С его помощью можно изготавливать большое количество пищи и напитков.</p> |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 18,5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем | 160 л |
| Частота | 50 Гц |
- Цена: 1 538 ₸






