Рисоварка — кухонный прибор для приготовления риса. Может иметь функции скороварки, пароварки, варки при низкой температуре длительное время, хлебопечки. Широко распространена в странах Юго-Восточной Азии в связи с высоким потреблением риса в этом регионе.
В ней рис не подгорает, сохраняет свои полезные свойства и получается вкусным и рассыпчатым. Из такого риса легко сформировать суши, роллы или приготовить гарнир для вторых блюд. Рисоварка очень проста в эксплуатации. В чашу засыпается промытый рис и заливается вода так, чтобы она была на 1-2 см выше уровня зерен. Один цикл приготовления полной загрузки чаши обычно занимает 30 минут.
У данной модели предусмотрен режим подогрева. Рисоварка автоматически переключается в него после окончания приготовления. В этом режиме полностью сохраняются все свойства готового блюда, его вкус и аромат. Рис может храниться в рисоварке до 10-12 часов.
Особенности приготовления риса в рисоварке:
В процессе приготовления риса термостат поддерживает в чаше одну и ту же температуру, не позволяя воде закипеть. Поэтому рис равномерно впитывает влагу и получается рассыпчатым и мягким. Суши, роллы и гарниры для вторых блюд из такого риса получаются аккуратными и имеют аппетитный внешний вид. Если готовить рис без помощи рисоварки, поверхность зерна деформируется и выделяет много клейковины. Такой рис плохо поддается формированию, а его вкус не отвечает стандартам. Он не подходит и для гарнира.
Данная модель объединяет в себе свойства не только рисоварки, но также и мультиварки. Она сочетает в себе такие возможности, как тушение, приготовление на пару, варка. В ней можно приготовить супы, каши, овощи.
Технические характеристики:
- Механический тип управления;
- Большой внутренний объем;
- Антипригарная поверхность;
- Эффективная нагревательная система:;
- Простота в управлении;
- Объем: 5 л;
- Размеры: диаметр 25 см
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 900 Вт
В комплекте: стакан, мерная ложечка.
| Комплектация | |
|---|---|
| Мерная ложка | Да |
| Основные | |
| Состояние | Новое |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Тип прибора | Рисоварка |
| Тип управления | Механическое |
| Цвет корпуса | Белый |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал корпуса | Металл |
| Номинальное напряжение | 220 |
| Объем | 5 |
| Потребляемая мощность | 900 ватт |
- Бағасы: 27 216 ₸
